SCALP AQUA 04 – odtłuszczacz do kontaktu z żywnością
Odtłuszczacz do kontaktu z żywnością – zastosowanie
Skoncentrowany odtłuszczacz do kontaktu z żywnością to SCALP AQUA 04. Preparat jest przeznaczony do mycia sprzętu i powierzchni w kuchniach przemysłowych, stołówkach, szpitalach i zakładach przetwórstwa spożywczego. Usuwa tłuszcze spożywcze, resztki organiczne i przypalone osady. Radzi sobie również z nikotyną i sadzą z kadzi, blatów roboczych, naczyń, okapów, przenośników i części maszyn produkcyjnych.
Receptura jest bezzapachowa, co w środowisku spożywczym ma znaczenie praktyczne. Środek o wyraźnym zapachu przenosi go na powierzchnie, a stamtąd na produkt. Preparat jest łatwo biodegradowalny. Użyte środki powierzchniowo czynne spełniają kryteria biodegradowalności określone w rozporządzeniu (WE) nr 648/2004 w sprawie detergentów. Jako odtłuszczacz do kontaktu z żywnością, preparat obsługuje pełen zakres powierzchni w obiektach spożywczych. Dotyczy to kuchni przemysłowych, stołówek zakładowych i szkolnych oraz kuchni szpitalnych. Sprawdza się także na kadziach, przenośnikach i elementach linii produkcyjnych, a także na okapach i filtrach tłuszczowych. Obsługuje również blaty robocze i stoły ze stali nierdzewnej, regały oraz wózki transportowe.
Obsługuje również części mechaniczne i osłony maszyn zabrudzone tłuszczem technicznym i spożywczym. Na powierzchniach trudno dostępnych możliwa jest aplikacja z drona.
- Profesjonalny środek do mycia powierzchni mających kontakt z żywnością.
- Dokumentacja zgodności dostępna na życzenie.
- Koncentrat bezzapachowy, w określonych warunkach do stosowania bez spłukiwania.
- Wysoka skuteczność odtłuszczająca wobec zabrudzeń tłustych i organicznych.
- Uniwersalny: gastronomia, stołówki, szpitale, zakłady spożywcze.
- Możliwość aplikacji dronem na powierzchniach trudno dostępnych.
- Bezpieczny dla materiałów i sprzętu aplikacyjnego.
- Niska zawartość lotnych związków organicznych: 52 g/l.
- Łatwo biodegradowalny według kryteriów OECD 301F: 80–85% w 28 dni.
- Szybkie działanie i ekonomiczne zużycie.
- Stosować w postaci czystej lub rozcieńczonej w zakresie 5–50%, zależnie od stopnia zabrudzenia i rodzaju powierzchni.
- Nanieść na czyszczoną powierzchnię gąbką, natryskiem lub ściereczką.
- Przetrzeć zabrudzenia czystą ściereczką lub włókniną, usuwając odspojony osad.
- Na powierzchniach mających kontakt z żywnością spłukać wodą pitną po zakończeniu mycia.
Na powierzchniach mających bezpośredni kontakt z żywnością spłukiwanie wodą jest zalecane zawsze, niezależnie od zastosowanego stężenia. Procedura mycia w zakładzie powinna być zgodna z obowiązującym w nim planem higieny.
| Parametr | Wartość |
| Postać | koncentrat |
| Rozcieńczanie | czysty lub 5–50% zależnie od zabrudzenia i podłoża |
| Zapach | brak |
| Spłukiwanie | zalecane na powierzchniach kontaktujących się z żywnością |
| LZO | 52 g/l |
| Biodegradacja (OECD 301F) | 80–85% w 28 dni |
| Środki powierzchniowo czynne | zgodne z kryteriami rozporządzenia (WE) nr 648/2004 |
| Zastosowanie | kuchnie przemysłowe, stołówki, szpitale, zakłady spożywcze |
| Aplikacja | gąbka, natrysk, ściereczka, dron |
Jakie stężenie wybrać?
Zakres 5–50% pozwala dopasować roztwór do zadania. Do mycia bieżącego blatów i sprzętu wystarcza dolna część zakresu; przypalone osady na okapach i w piecach wymagają stężenia wyższego lub produktu czystego.
Czy po myciu trzeba spłukiwać?
Na powierzchniach mających kontakt z żywnością spłukanie wodą jest zalecane. Poza tymi powierzchniami produkt może pracować bez spłukiwania, w warunkach określonych w karcie technicznej.
Czy preparat nadaje się do stali nierdzewnej?
Tak, stal nierdzewna jest podstawowym materiałem w wyposażeniu gastronomicznym i należy do przewidzianych podłoży. Przy powierzchniach szczotkowanych i polerowanych zaleca się próbę.
Czy produkt ma zapach?
Nie. Brak zapachu jest cechą świadomie wpisaną w recepturę, ponieważ w środowisku spożywczym zapach środka myjącego przenosi się na powierzchnie i na produkt.
*Wartości wydajności mają charakter wyłącznie orientacyjny. Dane te pozwalają oszacować koszty budowy. Nie mają one charakteru umownego; jedynie testy pozwalają dokładnie określić ilości produktu, które należy zastosować w zależności od różnych podłoży, które mają być poddane obróbce.
Produkty, które mogą Cię zainteresować
SCALPEX® NW NG – żel do usuwania farby z drewna i metalu
Do pracy na powierzchniach pionowych bez demontażu elementu służy SCALPEX® NW NG, żel do usuwania farby z drewna i metalu. Ten żel do usuwania farby jest gęsty i utrzymuje się na drzwiach, schodach, balustradzie i ościeżnicy. Powłoka mięknie dokładnie tam, gdzie nałożono preparat. Preparat usuwa farby, lakiery i bejce z drewna i stolarki, żelaza, cynku, betonu, kamienia oraz podłoży mineralnych. Nie wymaga spłukiwania, dlatego sprawdza się wewnątrz użytkowanych budynków: w mieszkaniach, na klatkach schodowych i w biurach. Tam nie da się doprowadzić wody ani wynosić elementów do kąpieli. Żelowy zmywacz do farb do drewna i metalu jest wyborem do stolarki, której nie da się zdjąć. Chodzi tu o skrzydła drzwiowe w ościeżnicy, biegi schodowe, tralki i poręcze. Do zanurzania elementów i trudno dostępnych zakamarków służy wersja płynna, SCALPIK® DECAP'SEC NW NG.
WIPES EXPRESS 90 – chusteczki czyszczące do rąk i narzędzi
Profesjonalne chusteczki czyszczące do rąk i narzędzi radzą sobie z zabrudzeniami odpornymi na mydło i wodę. Mowa tu o farbie, szpachli, oleju, smarze, smole, bitumie, kleju, tuszu, wosku i sadzy. WIPES EXPRESS 90 działa natychmiast, bez wody, bez spłukiwania i bez wycierania powierzchni na sucho. Skuteczność bierze się z połączenia dwóch elementów. Delikatne, niedrażniące włókna ścierne mechanicznie zdejmują warstwę zabrudzenia, a rozpuszczalniki pochodzenia roślinnego rozpuszczają to, czego nie da się zetrzeć. Dzięki temu chusteczka pracuje na skórze bez agresji typowej dla rozpuszczalników technicznych, a jednocześnie nadaje się do gładkich, nieporowatych powierzchni.
Chusteczki czyszczące do rąk i narzędzi obsługują sytuacje, w których nie ma dostępu do wody. Sprawdzają się na rękach po pracy z farbą, klejem montażowym, pianką lub uszczelniaczem. Dobrze radzą sobie też z narzędziami ręcznymi i elektronarzędziami, a także z obudowami maszyn, dźwigniami i panelami sterowania. WIPES EXPRESS 90 sprawdza się też we wnętrzach pojazdów, na blatach i stołach montażowych oraz przy komputerach i pulpitach sterowniczych. To zastosowanie decydujące w polskich realiach budowy, gdzie zaplecze sanitarne bywa oddalone od stanowiska pracy albo nie ma go wcale.
SCALP PIERRE AQUA 89 – czyszczenie kamienia naturalnego i marmuru
Czyszczenie kamienia naturalnego, marmuru, betonu i tynków bez metod ściernych wymaga odpowiedniego preparatu. SCALP PIERRE AQUA 89 usuwa zanieczyszczenia atmosferyczne, osady środowiskowe i zabrudzenia pochodzące z ruchu miejskiego. Preparat neutralizuje też tlenki węgla i ciemne naloty odkładające się przez lata ekspozycji. Receptura jest oparta na bazie wodnej i nie zawiera lotnych związków organicznych. Preparat wnika łagodnie w pory materiału, rozluźnia osad i pozwala go spłukać, nie naruszając powierzchni licowej. To decydujące na kamieniu licowym, rzeźbach, ornamentach i wszędzie tam, gdzie utrata kilku dziesiątych milimetra materiału jest utratą detalu.
Kamień naturalny w polskiej architekturze pojawia się przede wszystkim w miejscach najbardziej narażonych. Mowa tu o cokołach, obramieniach wejść, portalach, gzymsach, schodach i płytach okładzinowych. To jednocześnie strefy zbierające najwięcej brudu z ulicy – sól drogową, pył hamulcowy, sadzę i osad z opadów. Jednocześnie te same partie są najbardziej podatne na uszkodzenie. Piaskowiec i wapień mają miękkie lico, marmur jest wrażliwy na odczyn kwaśny, a granit polerowany traci połysk przy pracy ściernej. Preparat o odczynie łagodnym i na bazie wodnej pozwala pracować na tych materiałach bez ryzyka nieodwracalnej zmiany faktury. Takie czyszczenie kamienia naturalnego odbywa się bez hałasu typowego dla metod inwazyjnych.
SCALP DMC 73 – środek do czyszczenia fasad wapiennych
SCALP GRAFFITI REMOVER
To może Cię zainteresować
Gdzie kupić nasze produkty ?
Nasze produkty są dostępne w ponad 2000 punktach sprzedaży, za pośrednictwem profesjonalnych sieci dystrybucji farb, materiałów i artykułów metalowych dla przemysłu.
Skontaktuj się z nami, aby uzyskać więcej informacji :
IT