EN
FR
ES
DE
NL
PT
IT
LESSIVE + EKO’R – ekologiczny odtłuszczacz do gastronomii
Ekologiczny odtłuszczacz do gastronomii i placówek zbiorowego żywienia
Ekologiczny odtłuszczacz do gastronomii oparty na surowcach roślinnych i biopochodnych – tak można w skrócie opisać LESSIVE + EKO’R. Produkt służy do mycia sprzętu i powierzchni w kuchniach przemysłowych, restauracjach, stołówkach, hotelach i placówkach publicznych. Usuwa tłuszcze i resztki jedzenia z drobnego sprzętu, części maszyn, blatów, płytek, gresu i marmuru, nie uszkadzając materiałów. Ten odtłuszczacz do gastronomii nie jest przy tym agresywny ani korozyjny. W gastronomii ma to bezpośrednie przełożenie na koszty. Stal nierdzewna, uszczelki, powierzchnie polerowane oraz wyposażenie ze szkła i tworzyw pracują w tym samym pomieszczeniu. Środek zbyt mocny generuje tam uszkodzenia droższe niż samo mycie. Postać skoncentrowana pozwala dobrać stężenie do zadania w zakresie od 5 do 50%. Codzienne mycie blatów i sprzętu obsługuje dolna część zakresu, przypalone osady na okapach i w piecach — górna. Dla obiektu prowadzącego plan higieny oznacza to jeden produkt zamiast kilku, w dwóch lub trzech ustalonych rozcieńczeniach roboczych.
- Receptura oparta na surowcach roślinnych i biopochodnych.
- Łatwo biodegradowalny zgodnie z normą OECD: 80–85% w 28 dni.
- Przeznaczony do powierzchni mających kontakt z żywnością.
- Koncentrat o silnym działaniu odtłuszczającym.
- Wszechstronny i szybki w działaniu.
- Nieagresywny i niekorozyjny wobec materiałów wyposażenia.
- Niska zawartość lotnych związków organicznych (LZO).
- Postać natryskowa, zgodna również z aplikacją dronem na powierzchniach trudno dostępnych.
- Dokumentacja badawcza dostępna na życzenie.
- Stosować bez rozcieńczania lub rozcieńczony w zakresie 5–50%, zależnie od stopnia zabrudzenia i rodzaju powierzchni.
- Nanieść gąbką, natryskiem lub ściereczką na czyszczoną powierzchnię.
- Przetrzeć zabrudzenia czystą ściereczką lub włókniną, usuwając odspojony osad.
- Spłukać wodą pitną – zalecane zawsze, a na powierzchniach mających kontakt z żywnością obowiązkowe.
Stężenia robocze warto ustalić raz dla całego obiektu i zapisać w planie higieny, zamiast dobierać je przy każdym myciu. Zakres od 5 do 50% oznacza dziesięciokrotną różnicę zużycia, a przy pracy zmianowej to jedyny sposób na powtarzalny efekt i przewidywalny koszt.
| Parametr | Wartość |
| Postać | koncentrat |
| Rozcieńczanie | czysty lub 5–50% zależnie od zabrudzenia i podłoża |
| Aplikacja | gąbka, natrysk, ściereczka; możliwa aplikacja dronem |
| Spłukiwanie | zalecane; obowiązkowe na powierzchniach kontaktujących się z żywnością |
| Zakres temperatur | 5°C – 50°C |
| Podłoża | płytki, gres, marmur, drobny sprzęt, części maszyn, blaty robocze |
| Zastosowanie | kuchnie przemysłowe, restauracje, stołówki, hotele, placówki publiczne |
| Biodegradacja (OECD 301F) | 80–85% w 28 dni; raport RN25-01824.009_D |
| LZO | niska zawartość |
| Skład | surowce roślinne i biopochodne |
| Przechowywanie | chronić przed wysoką temperaturą, mrozem i światłem słonecznym |
| Dokumentacja | karta techniczna i karta charakterystyki; dokumentacja zgodności na życzenie |
Jakie stężenie wybrać?
Do codziennego mycia blatów i sprzętu wystarcza dolna część zakresu 5–50%. Przypalone osady na okapach, w piecach i na elementach linii wymagają stężenia wyższego lub produktu bez rozcieńczania. Warto ustalić dwa lub trzy stężenia robocze dla obiektu i wpisać je do planu higieny.
Czy trzeba spłukiwać po myciu?
Na powierzchniach mających kontakt z żywnością spłukanie wodą pitną jest obowiązkowe, niezależnie od zastosowanego stężenia. Procedura powinna być zgodna z planem higieny obowiązującym w obiekcie.
Czy preparat jest bezpieczny dla stali nierdzewnej i wyposażenia?
Produkt jest nieagresywny i niekorozyjny wobec materiałów spotykanych w kuchni zawodowej. Na powierzchniach polerowanych i szczotkowanych zaleca się mimo to próbę w miejscu niewidocznym.
Czym różni się od SCALP AQUA 04?
Oba preparaty obsługują powierzchnie mające kontakt z żywnością i mają zbliżony zakres rozcieńczeń. LESSIVE + EKO’R należy do gamy EKO’R i jest oparty na surowcach roślinnych i biopochodnych, co ma znaczenie tam, gdzie kryteria środowiskowe są elementem zamówienia. SCALP AQUA 04 to odpowiednik z gamy podstawowej.
*Wartości wydajności mają charakter wyłącznie orientacyjny. Dane te pozwalają oszacować koszty budowy. Nie mają one charakteru umownego; jedynie testy pozwalają dokładnie określić ilości produktu, które należy zastosować w zależności od różnych podłoży, które mają być poddane obróbce.
Produkty, które mogą Cię zainteresować
SCALP FACANET PAE – środek do mycia elewacji bez spłukiwania
Do mycia elewacji bez spłukiwania służy SCALP FACANET PAE – gotowy do użycia preparat na elewację, czyli środek do mycia elewacji bez spłukiwania. Jest przeznaczony do tynków, cegły, betonu, kamienia, włóknocementu i pokryć dachowych. Sprawdza się do czyszczenia dachów i murów w różnych typach zabudowy. Usuwa sadzę, pył miejski i naloty atmosferyczne o zabarwieniu czarnym, czerwonawym i zielonkawym. Po nałożeniu nie widać natychmiastowego efektu. Zabrudzenia schodzą stopniowo, wraz z kolejnymi opadami. To zasadnicza różnica wobec mycia ciśnieniowego. Preparat sprawdza się tam, gdzie nie da się zorganizować odbioru wody.
Skład produktu jest przemyślany pod kątem bezpieczeństwa aplikacji: bez chloru, sody kaustycznej i potasu. Dzięki temu można go stosować przy stolarce aluminiowej i elewacjach malowanych. Na dużych powierzchniach możliwa jest też aplikacja dronem, co skraca czas prac. Nie trzeba stawiać rusztowania pod mycie ciśnieniowe ani zbierać ścieków. Jako środek do mycia elewacji bez spłukiwania, produkt ma neutralne pH 7. Pozwala to pracować na podłożach wrażliwych – tynkach organicznych i powierzchniach malowanych. Powierzchnię można pokrywać nowymi materiałami już po 48 godzinach.
Formuła cechuje się biodegradacją na poziomie 70–80% w 28 dni. SCALP FACANET PAE można łączyć z SCALP ANTI-M, gdy potrzebna jest dodatkowa ochrona przed glonami.
BRICK NET EKO’R – ekologiczne czyszczenie elewacji ceglanych
Do zadań, w których ekologiczne czyszczenie elewacji ceglanych jest wymogiem zamówienia, służy preparat na bazie wodnej – BRICK NET EKO'R. Usuwa czarne osady pochodzenia atmosferycznego z cegły, klinkieru, betonu, gresu, kamionki, pasty szklanej i innych podłoży mineralnych oraz krzemionkowych. W Polsce ekologiczne czyszczenie elewacji ceglanych przy użyciu tego preparatu obejmuje najczęściej dwa konteksty. Są to obiekty poprzemysłowe w trakcie rewitalizacji oraz kamienice z cegły licówki w zwartej zabudowie miejskiej. W obu przypadkach praca odbywa się blisko ludzi, okien i ruchu pieszego. Organizacja placu budowy waży wtedy tyle samo co sama skuteczność preparatu. Dwie cechy zmieniają tu przebieg zlecenia. Neutralne pH oznacza brak etapu neutralizacji podłoża — cykl kończy się na spłukaniu. Preparat nie wymaga też zabezpieczania okien ani płytek. Przy elewacji ceglanej z dużą liczbą otworów okiennych eliminuje to kilkanaście godzin pracy przygotowawczej i tyle samo przy demontażu zabezpieczeń.
SCALPEX® NW NG – żel do usuwania farby z drewna i metalu
Do pracy na powierzchniach pionowych bez demontażu elementu służy SCALPEX® NW NG, żel do usuwania farby z drewna i metalu. Ten żel do usuwania farby jest gęsty i utrzymuje się na drzwiach, schodach, balustradzie i ościeżnicy. Powłoka mięknie dokładnie tam, gdzie nałożono preparat. Preparat usuwa farby, lakiery i bejce z drewna i stolarki, żelaza, cynku, betonu, kamienia oraz podłoży mineralnych. Nie wymaga spłukiwania, dlatego sprawdza się wewnątrz użytkowanych budynków: w mieszkaniach, na klatkach schodowych i w biurach. Tam nie da się doprowadzić wody ani wynosić elementów do kąpieli. Żelowy zmywacz do farb do drewna i metalu jest wyborem do stolarki, której nie da się zdjąć. Chodzi tu o skrzydła drzwiowe w ościeżnicy, biegi schodowe, tralki i poręcze. Do zanurzania elementów i trudno dostępnych zakamarków służy wersja płynna, SCALPIK® DECAP'SEC NW NG.
SCALPEX® SD NG – Usuwanie powłok akrylowych z elewacji
SCALP SOLAR ACTIV
To może Cię zainteresować
Gdzie kupić nasze produkty ?
Nasze produkty są dostępne w ponad 2000 punktach sprzedaży, za pośrednictwem profesjonalnych sieci dystrybucji farb, materiałów i artykułów metalowych dla przemysłu.
Skontaktuj się z nami, aby uzyskać więcej informacji :
